جوانح الدجاج MF المكونات :ـ - جوانح الدجاج - طحين- ثوم بودرة- بابريكا بودرة - زيت قلي - صلصة جوانح دجاج حاره MF http
المقادير كيس خضار مفرزنة-3حبات بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة -3كاسات رز بشاوري مسلوق نصف سلقة في ماء مضاف له اعواد قرفة وهيل وملح - 2بصلة مقطعة جوانج ومقلية- خليط الشاتني وهو عبارة عن
طريقة عمل دجاج في الفرن مع انواع من الخضار الملونة
ف طنجرة تقلي البصل والثوم لما يسير لونو بني بعدين تضيفي البندورة والمعجون والماحي والبهارات وتخليهم دقيقتين وتسقطي الدجاج والبطاطا والجزر وتتركيهم ع نار هادية جدا لمدة 25د بعدين
3اشخاص طريقة المقلقل بالفراخ